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生抽和老抽的区别是什么?海天酱油是生抽还是老抽?

2023-04-28 10:19:38    来源:中国微山网

生抽和老抽的区别是什么?

生抽和老抽都属于酱油,不过,两者还是有区别的。生抽颜色较浅,偏红棕色,味道也比较淡。而老抽的颜色较深,接近黑色,味道也比较咸。

生抽一般用来拌凉菜,或者是在炒菜时提个鲜。老抽一般用来增亮上色,像是做红烧肉会加老抽。

海天酱油是生抽还是老抽?

生抽老抽同属酱油这一大类。

海天生抽主要有海天味极鲜以及海天金标生抽等,老抽就有海天草菇老抽、海天红烧老抽等。

标签: 生抽和老抽的区别 生抽和老抽有什么不一样 味极鲜是生抽还是老抽 海天酱油是生抽还是老抽

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