未来物价走势如何？囤购行为等助推食品价格上涨较多

2月份CPI同比上涨5.2%，CPI涨幅连续两个月处于“5时代”，但涨幅有所回落，其中食品价格上涨较多，同比涨幅超2成。

CPI走势图。来自国家统计局

CPI仍处高位，但涨幅有所回落

2月份，突如其来的新冠肺炎疫情对价格走势形成了较为复杂的冲击，国家统计局10日发布数据显示，2月份CPI同比上涨5.2%。

这意味着，CPI涨幅连续两个月处于“5时代”，但是同1月份5.4%的涨幅相比，2月份CPI涨幅回落0.2个百分点。

据测算，在2月份5.2%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为2.9个百分点，今年的新涨价影响约为2.3个百分点。新涨价影响占比较高，达四成多。

1—2月平均，CPI比去年同期上涨5.3%，涨幅比去年同期扩大3.7个百分点。

3月5日，在合肥市一家超市，大学生志愿者王束佳为辖区高龄老人代购蔬菜。中新社记者 韩苏原 摄

囤购行为等助推食品价格上涨较多

数据显示，食品价格上涨较多。2月份，食品价格同比上涨21.9%，涨幅扩大1.3个百分点，影响CPI上涨约4.45个百分点。

食品中，鲜活食品价格持续处于高位。薯类价格环比上涨16.0%，涨幅扩大8.3个百分点;猪肉价格环比上涨9.3%，涨幅扩大0.8个百分点;鲜菜、鲜果和水产品价格环比分别上涨9.5%、4.8%和3.0%，涨幅分别回落5.8、0.7和1.5个百分点。

对于食品价格上涨较多的主要原因，国家统计局城市司司长赵茂宏解读称，从供给方面看，主要是各地不同程度地实施了交通运输管控措施，部分地区物流不畅;人力短缺造成物资配送难度加大，成本有所上升;部分企业和市场延期开工开市，一些产品生产和供给受到影响，难以及时满足市场需要。

从需求方面看，受“居家”要求与“避险”心理等因素影响，有的居民出现囤购行为，部分地区出现抢购方便面、肉制品和速冻食品等易储食品现象，甚至波及到其他食品，助推价格上涨。

3月7日，新疆乌鲁木齐市天山区一大型超市，市民在选购水果。中新社记者 刘新 摄

未来一段时间物价走势如何？

央行2月19日发布的《2019年第四季度中国货币政策执行报告》指出，物价形势总体可控，通胀预期基本平稳，对未来变化需持续观察。

这份报告指出，短期内，新冠肺炎疫情等因素可能对物价形成扰动，应继续密切监测分析。但从基本面看，我国经济运行总体平稳，总供求基本平衡，不存在长期通胀或通缩的基础。

北京大学经济学院教授曹和平对中新网记者表示，在疫情等因素扰动下，预计第一季度CPI涨幅会维持高位运行，但是随着疫情形势好转，一系列复工复产、保供稳价等政策措施的实施，价格运行会趋于稳定。

“疫情下物价指数拐点推迟，但趋势不变。”东兴证券预计，5月生产消费活动基本恢复常态，猪肉产能恢复，蔬菜水果价格扰动消失，CPI将进入下行通道。

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，2月28日—3月5日，大部分农产品价格环比下降。其中，猪肉平均价格较上周下降1.3%;全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格下降4.9%;重点监测的5种水果平均价格下降0.5%。