老师监督食堂卫生问题被学校处罚 引起舆论关注

学校既然如此爱惜声誉，就应该事先妥善解决食堂的卫生问题才是。

双层小汤碗破碎的边缘中流出洗涤剂的泡沫，未经高温消毒的盘子里有水渍，筷子上甚至有干菜叶……近日，发生在淮安的“老师监督食堂卫生问题反被打，还被学校处罚”之事，引起舆论关注。

据媒体报道，江苏淮安启英外国语学校生活部主管王凤梅称，因认为学校食堂卫生存在问题，与食堂工作人员交涉时，食堂负责人却因此与她发生冲突，并在她吃早餐时抢走了碗。她报警后，却与食堂负责人一起遭到学校处罚。

该校《关于对生活部主管、膳食部主管处理的文件》中称，虽然所有员工都有权利和义务维护学校食品安全，但员工们应该在正常渠道反馈问题。11月24日早饭时王凤梅与膳食部发生肢体冲突，没有顾忌师生在场，更不应该打电话报警，给学校声誉带来不可估量的损失。该校工会主席也称，王凤梅未经允许就报警了，给学校带来比较恶劣的影响，把个人荣誉凌驾在学校名誉之上。

都知道，民以食为天。保证餐具和食品卫生，是食堂的第一要务，更何况是学生食堂。该事件中，当事人拿出了照片等“实锤证据”，但主要涉及的是细节性卫生问题。校工会主席称，并不是食堂卫生不过关，未必不实。但即便如此，针对食堂卫生，也该勿以问题小而不重视。

令人遗憾的是，当涉事生活老师发现这些问题并向食堂反映之后，有关食堂人员不仅没有任何反省和歉意，一怒之下竟然对一二年级的孩子“断供”，也是咄咄怪事了——按常理，涉事老师反映的问题就在那，就算问题不大，也该有则改之，无则加勉，耐心解释，或及时澄清。采取“断供”和限制生活部主管吃早饭并抢夺其饭碗的“反戈一击”，让人不禁发问：这还是为师生服务的食堂吗?

而校方反应也让人无语：有老师指出问题，也是好事。可校方有关管理者却发文件，称她“未经允许就报警”，直指她这样是给学校抹黑，这般讳疾忌医的心态才是真的“自我抹黑”。再说了，老师监督食堂卫生是其权利，凭什么还得“经允许”才能报警?

值得注意的是，该校曾获得“民办先进学校”“淮安市人民满意的民办学校”等称号，但这样的管理心态显然与此称号不匹配。

退一步说，学校既然如此爱惜声誉，就应该事先妥善解决食堂的卫生问题。很多时候，出了问题并不可怕，可怕的是回避掩盖问题。想维护“声誉”，却欲盖弥彰，做出真正损害学校名誉的事，也算是“百因必有果，苦果需自食”了。