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鸭肫怎么读拼音是什么?鸭肫和鸭胗一样吗?

2023-05-05 09:44:39    来源:廊坊生活网

鸭肫怎么读拼音是什么?

鸭肫的读音是yā zhūn。其中,“肫”字为多音字,当其发音为zhūn时,指禽类的胃,或指诚恳、真挚,如肫笃、肫肫;当其发音为chún时,指古代祭祀所用的牲畜身体的一部分,或指整体、精细致密。

鸭肫和鸭胗一样吗?

鸭肫和鸭胗一样。鸭肫即是鸭的肌胃,又名鸭胗,呈扁圆状,肉质紧密,紧韧耐嚼,主要营养成分有蛋白质、脂肪、维生素以及钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。

标签: 鸭肫怎么读 鸭肫拼音是什么 鸭肫和鸭胗一样吗 胗和肫的读音

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